Literatur Review: Pengaruh Berbagai Jenis Bahan Pengikat Alami dan Sintetik Terhadap Karakteristik Fisik Tablet
DOI:
https://doi.org/10.63822/6hd3wy79Keywords:
eksipien alami, bahan pengikat, formulasi tablet, tablet herbal, review sistematisAbstract
Eksipien merupakan komponen penting dalam formulasi tablet yang berfungsi mendukung proses pembuatan serta menentukan mutu sediaan akhir. Salah satu eksipien yang berperan penting adalah bahan pengikat yang berfungsi meningkatkan kohesi antarpartikel sehingga menghasilkan tablet dengan kekuatan mekanik yang baik. Seiring meningkatnya perhatian terhadap penggunaan bahan yang aman, ekonomis, dan ramah lingkungan, eksipien alami semakin banyak dikembangkan sebagai alternatif bahan pengikat sintetik. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji peran dan perkembangan eksipien alami sebagai bahan pengikat dalam formulasi tablet melalui metode review sistematis. Literatur diperoleh dari berbagai jurnal nasional dan internasional yang dipublikasikan pada periode 2021-2026. Sebanyak 25 artikel yang memenuhi kriteria inklusi dianalisis berdasarkan jenis eksipien alami, karakteristik fisikokimia, serta pengaruhnya terhadap mutu fisik tablet. Hasil kajian menunjukkan bahwa berbagai eksipien alami seperti pati biji durian, pati biji nangka, pati garut, pati talas, pati pisang goroho, tepung porang, mukilago fenugreek, mukilago Hibiscus rosa-sinensis, gom arab, gelatin, dan selulosa mikrokristalin dari nata ganyong memiliki potensi yang baik sebagai bahan pengikat. Penggunaan eksipien alami terbukti mampu meningkatkan kekerasan tablet, menurunkan kerapuhan, memperbaiki sifat alir granul, serta menghasilkan tablet yang memenuhi persyaratan farmakope. Selain itu, eksipien alami memiliki keunggulan berupa biokompatibilitas tinggi, biodegradabilitas, ketersediaan yang melimpah, dan biaya yang relatif rendah.
Downloads
References
Achsan Al-Hakim, N., Ratih, H., & Sabrilla, N. (2025). Formulasi dan Evaluasi Fisik Sediaan Granul Stevia Sebagai Pemanis Alami Dengan Penambahan Polivinilpirolidon (PVP) Sebagai Pengikat. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 8(2), 827–836. https://doi.org/10.36490/journal-jps.com
Anindhita, M. A., Khasanah, K., Sajuri, S., Priharwanti, A., & Sulistyanto, I. (2022). Formulasi Sediaan Tablet Hisap Ekstrak Daun Glodokan Tiang Dengan CMC Na Sebagai Bahan Pengikat. Cendekia Journal of Pharmacy, 6(2), 227–243. https://doi.org/10.31596/cjp.v6i2.198
Buang, A., Adriana, A. N. I., & Rejeki, S. (2023). Formulasi Tablet Ekstrak Etanol Biji Buah Pinang (Areca catechu L.) dengan Variasi Konsentrasi Gelatin Sebagai Bahan Pengikat. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia (JMPI), 9(1), 100–110. https://doi.org/10.35311/jmpi.v9i1.315
Das, S., Paul, S., Ghosh, S., Ghosh, S., Kumar Gupta, S., & Sarkar, S. (2022). Formulation of Metformin Hydrochloride tablet using fenugreek seed mucilage. Universal Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 8(2), 22–24. https://doi.org/10.61114/ujpsr.8.2.2022.22-24
Devi, S., & Baiti, N. H. (2024). Penggunaan Bahan Pengikat Pati Garut dan Pati Talas pada Sediaan Tablet Hisap Ekstrak Jahe Merah (Z. officinale). Jurnal Farmasi Sains Dan Terapan (Journal of Pharmacy Science and Practice), 11(2), 65–71.
Dianita, P. S., & Kusuma, T. M. (2026). Formulasi Tablet Ekstrak Buah Pare dengan Variasi Konsentrasi Avicel sebagai Bahan Pengikat. Jurnal Farmasi Sains Dan Praktis, 2(1), 41–45.
Handayani, R., Nurul Auliasari, & Hisni Uswatun Hasanah. (2022). Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Tablet Hisap Dari Ekstrak Etanol Biji Kopi Arabika (Coffea Arabica L.) Java Preanger Sebagai Antioksidan. Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan, 8(1), 82–88. https://doi.org/10.51352/jim.v8i1.496
Jadhav, D., Ambad, R. S., & Kumar Jha, R. (2025). Formulation of Extended-Release Tablets using Natural Polymers as Matrix-Forming Agents for Sustained Drug Delivery. International Journal of Drug Delivery Technology, 15(2), 680–683. https://doi.org/10.25258/ijddt.15.2.39
Kizza, N. R., Bukke, S. P. N., Yahaya, U.-K. H., & Bot, Y. S. (2026). Natural polymers in diabetes management: formulation prospects of Hibiscus rosa-sinensis mucilage for metformin sustained release. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, 13(1), 1–14. https://doi.org/10.3389/fbioe.2025.1735314
M, M. S., H., K. J., & M., A. M. (2025). Nigerian Journal of Pharmaceutical and Biomedical Research. Nigerian Journal of Pharmaceutical and Biomedical Research, 9(3), 217–235.
Mo’o, F. R. C., Thomas, N. A., Suryadi, A. M. A., & Alpian Panu, M. (2024). Pengaruh Konsentrasi Pati Biji Nangka (Arthocarpus Heterophyllus Lamk.) Sebagai Bahan Pengikat Tablet Hisap Ekstrak Daun Asam Jawa (Tamarindus Indica L.). Jurnal Farmasi Teknologi Sediaan Dan Kosmetika, 1(1), 31–43. https://doi.org/10.70075/jftsk.v1i1.13
Najihudin, A., Nuari, D. A., Caroline, D., & Sriarumtias, F. P. (2021). Formulasi Dan Evaluasi Tablet Hisap Ekstrak Etanol Daun Cincau Hijau (Premna Oblongata Miq) Sebagai Antioksidan. Fitofarmaka: Jurnal Ilmiah Farmasi, 11(1), 76–86.
Nareswari, T. L., Anandar, S. F., Putra, O. N., Sarmoko, S., & Adliani, N. (2025). Porang flour optimization as a natural tablet binder for bay leaf extract formulation. Acta Pharmaciae Indonesia: Acta Pharm Indo, 12(2), 15894. https://doi.org/10.20884/1.api.2024.12.2.15894
Ngurah, I. G., & Dewantara, A. (2026). The Effect of Native and Pregelatinized Durian Seed Starch ( Durio Zibethinus Murr ) on The Dissolution Rate of Paracetamol Tablets. JISS: Jurnal Indonesia Sosial Sains, 7(4), 1432–1441.
Niah, R., Wahyuono, S., & Prihandiwati, E. (2023). Formulasi Dan Evaluasi Fisik Sediaan Tablet Nanopartikel Ekstrak Daun Dadangkak (Hydrolea spinosa L.). Jurnal Insan Farmasi Indonesia, 7(3), 390–399. https://doi.org/10.36387/jifi.v7i3.2293
Nuraisyah, & Dalimunthe, G. I. (2022). Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Tablet Hisap Dari Sari Jagung (Zea Mays L.) Dengan Jenis Pengikat Gom Arab Dan Putih Telur. FARMASAINKES: Jurnal Farmasi, Sains, Dan Kesehatan, 1(2), 133–141. https://doi.org/10.32696/fjfsk.v1i2.1108
Nuryana, P., Subaidah, W. A., & Hidayati, A. R. (2023). Formulasi tablet hisap ekstrak etanol daun kemangi (Ocimum sanctum L.) dengan variasi konsentrasi bahan pengikat gelatin. Sasambo Journal of Pharmacy, 4(1), 53–62. https://doi.org/10.29303/sjp.v4i1.213
Rahmatullah, S., Pambudi, D. B., Permadi, Y. W., & Hikmah, N. (2023). Formulation of Taro Leaf Extract (Colocasia esculenta (L.) Schott.) Tablets with Variation in Polyvinylpyrrolidone (PVP) Concentration as a Tablet Binder. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 16(1), 47–55. https://jurnal.umpp.ac.id/index.php/jik/article/view/1429
Ridha, M. R., Khatami, M. R., & Latifah, N. (2025). Uji Stabilitas Fisik dan Kimia Tablet Paracetamol dengan Berbagai Variasi Bahan Pengikat. An-Najat, 3(3), 70–77. https://doi.org/10.59841/an-najat.v3i3.3111
Rindengan, E. R., Nahor, E. M., & Maramis, R. N. (2026). Karakterisasi Fisikokimia Pati Pisang Goroho (Musa acuminafe sp.) dan Potensinya sebagai Pengikat dalam Formulasi Tablet. Jurnal Farmasimed (JFM), 8(2), 1084–1091.
Rum, I. A., Maemah, & Dadih Supriadi. (2023). Preparasi dan Karakterisasi Selulosa Mikrokristalin dari Nata Ganyong (Canna edulis) Sebagai Eksipien Dalam Sediaan Tablet. An-Najat, 6(1), 46–57. https://doi.org/10.59841/an-najat.v2i1.863
Thomas, N. A., Ramadhani, F. N., Akuba, J., & Hutuba, A. H. (2022). Variasi Konsentrasi Bahan Pengikat Dari Pati Biji Durian (Durio Zibethinus) Terhadap Mutu Fisik Pada Formulasi Tablet Hisap Vitamin C. Journal Syifa Sciences and Clinical Research, 4(2), 548–554. https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jsscr/article/view/4317%0Ahttps://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jsscr/article/download/4317/5850
Thomas, N. Ai., Susanti Abdulkadir, W., Taupik, M., & Oktaviana, N. (2021). Pengaruh Konsentrasi hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) Sebagai Bahan Pengikat Pada Sediaan Tablet Ekstrak Rimpang Jahe Merah (zingiber officinale var. Rubrum.). Indonesian Journal of Pharmaceutical Education, 1(3), 158–167. https://doi.org/10.37311/ijpe.v1i3.11667
Wandira, A., Cindiansya, Rosmayati, J., Anandari, R. F., Naurah, S. A., & Yuniarsih, N. (2023). Evaluasi Eksipient Sebagai Bahan Pengikat Terhadap Tablet Paracetamol. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 9(16), 76–96.
Yayuk Susanti Sipatu, N. A. (2023). Formulasi Tablet Paracetamol menggunakan Pati Biji Durian (Durio zibethinus Murr) sebagai Bahan Pengikat secara Kempa Langsung. Jurnal Sains Dan Kesehatan (J. Sains Kes.), 5(5), 568–575.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Muhammad Arif , Siti Nurfadilah, Lupia Afifi, Annisaul Hanifa, Siti Bella, Zahra Nabilah, Kartika Aggreany Siahaan, Ma’ruf Arfiyansyah, Elsi Amanda Putri, Safhira Salsa Maliki, Hasiela Nurfajrina Seprizal, Nur Hikmah (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
